Exportaciones chilenas de salmones experimentaron fuerte salto en 2021 y repuntan a niveles prepandemia

  • 11 Jan, 2022
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Las exportaciones de salmón alcanzaron los US$ 5.180 millones, lo que representa un salto de 18,2% respecto del año previo, según el informe anual de exportaciones de salmón, elaborado por el Consejo del Salmón de Chile.

Atrás empieza a quedar el duro impacto de la pandemia en los envíos de productos nacionales al exterior. Las exportaciones chilenas de salmón experimentaron un importante salto en 2021, y regresaron a niveles prepandemia. Además, este sector ocupó el segundo lugar en valor exportado durante el año pasado, ubicándose detrás del cobre.

Las exportaciones de salmón alcanzaron los US$ 5.180 millones, lo que representa un salto de 18,2% respecto del año previo, según el informe anual de exportaciones de salmón, elaborado por el Consejo del Salmón de Chile. En 2020, en tanto, mientras el coronavirus no daba tregua y golpeaba con fuerza al mundo, las exportaciones de salmón bajaron un 14,9% con respecto al año anterior.

“Hubo una recuperación progresiva de las exportaciones de salmón en la medida que transcurría 2021. Así, mientras en el primer trimestre los envíos cayeron un 2,6% de manera anual, en el segundo y tercer trimestre se registraron aumentos de 11,6% y 33,4% respectivamente al compararlos con los mismos trimestres del año anterior. Finalmente, las exportaciones de salmones y truchas totalizaron US$ 1.549 millones en el cuarto trimestre de 2021, un 37,5% mayores al mismo trimestre del año anterior”, indicó el informe.

El principal mercado de destino para el salmón chileno en 2021, fue Estados Unidos, seguido por Japón, Brasil, Rusia y México. Estos cinco países abarcaron más del 85% de las exportaciones locales de este producto. La recuperación de la demanda estuvo liderada por EEUU y Brasil, con un alza anual de 33,7% y 63,5% respectivamente. Los envíos a China y Rusia, en tanto, tuvieron bajas con respecto a 2020.

Las perspectivas para el año en curso en la industria son positivas, mientras se mantenga el control de la pandemia, y que siga el dinamismo en el crecimiento de los nuevos canales de distribución.

Fuente: La Tercera