Las exportaciones de aceitunas alcanzaron los 759 millones en 2021 a pesar de EEUU

  • 02 Mar, 2022
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Las ventas de aceitunas fuera de España volvieron en el año 2021 a las cifras prepandemia y alcanzaron los 759 millones de euros, tras crecer un 4,35% sobre 2020. Esta facturación es similar a la de 2019 (758 millones), si bien en ese año se exportaron 345 millones de toneladas y este último ejercicio sólo llegaron a los 313, según los datos remitidos a El Confidencial por la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (Asemesa).

España es el primer país productor de aceituna de mesa del mundo, seguido por Egipto, Turquía, Argelia, Grecia, Siria, Marruecos, Perú y Argentina. España produce en torno a un 20% de las aceitunas de todo el planeta y Sevilla es la provincia con mayor superficie de olivar dedicado a este producto (en otros se dedica más a aceite).

Las exportaciones de la aceituna de mesa española crecieron un 3,41% en 2021 tras pasar de los 303,6 a 313,9 millones de kilos, un resultado que el sector considera “aceptable a tenor de las circunstancias adversas a las que ha tenido que hacer frente el sector a lo largo de este ejercicio”. Aunque el crecimiento es contenido, el dato resulta significativo si se tiene en cuenta que las exportaciones representan en conjunto más del 70% de la facturación del sector.

En el análisis por zonas, destaca la UE que, con 133,5 millones de kilos, ha crecido un 8,63%. En total, las exportaciones a los países europeos suponen 297 millones de euros (un 4,87% más). Dentro de ella, siguen despuntando cinco mercados principales: Italia, con 31,6 millones de kilos (estable); Francia, con 23,8 millones de kilos (estable); Portugal, con 22 millones de kilos (crece un 58,6%); Alemania, con 20,8 millones de kilos (cae un 2,8%) y Polonia, con 10,9 millones de kilos (un 25,3% más).

Siguiendo con la tendencia de las últimas décadas, la UE se consolida como mercado principal de la aceituna de España y, mucho más, si se incluyeran las ventas en el mercado nacional. En el apartado internacional, además de la UE, sigue también teniendo un peso muy importante la zona de Norteamérica, que representa un 22%.

La zona de Norteamérica (que agrupa a Estados Unidos, Canadá y México), con 69,8 millones de kilos, descendió un 9,7% debido a la bajada de EEUU (54,5 millones de kilos, lo que supone un 10,2% menos que el año anterior como consecuencia, fundamentalmente, de los gravámenes arancelarios que sigue sufriendo la aceituna negra). En total, esta zona supone unas ventas por valor de 189,2 millones de euros, tras una caída del 2,88% en el último año.

Fuente: El Confidencial