Así lo declaró a Bloomberg Alejandro Cabrera, dirigente de la Asociación Peruana de Productores de Uva de Mesa (Provid), señalando que, aunque los exportadores y productores del sector intentan recuperarse tras dos semanas de bloqueos y protestas, algunas frutas están siendo redirigidas desde Asia hacia mercados más próximos, como Centroamérica, para asegurar que las uvas lleguen en buen estado.
A pesar de que las exportaciones se han triplicado en la última década, superando anteriores disturbios sociales, la crisis generada tras la destitución del expresidente Pedro Castillo en diciembre ha sido «particularmente perjudicial», afectando un momento clave para la fruta, que ha permanecido en campo o almacén «más tiempo de lo habitual».
El año pasado, Provid incrementó su estimación de envíos para esta temporada a 73 millones de cajas, equivalentes a unas 598.000 toneladas, lo que supondría un crecimiento del 13% respecto al récord de la temporada anterior y colocaría a Perú por delante de Chile, el líder hasta ahora. No obstante, la asociación volverá a revisar estas previsiones.
Fuente: Fresh Plaza
